2020年11月27日,備受矚目的2020全國(guó)名優(yōu)茶推選活動(dòng)頒獎(jiǎng)典禮在2020中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)14.3館隆重舉行。鼎白的白毫銀針、白牡丹從上千家企業(yè)選送的茶樣中脫穎而出,均以最高得分?jǐn)孬@特等金獎(jiǎng)和金獎(jiǎng)。
2020全國(guó)名優(yōu)茶推選活動(dòng)獲獎(jiǎng)名單
權(quán)威賽事,專(zhuān)家評(píng)審
中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的“全球茶業(yè)第一展”,于2020年11月26日順利舉行;自2006年開(kāi)始舉辦的全國(guó)名優(yōu)茶推選活動(dòng)作為廣州茶博會(huì)的品牌活動(dòng)更是受到各地茶企、茶友的強(qiáng)烈關(guān)注。成為弘揚(yáng)工匠精神、選拔優(yōu)質(zhì)茶、精化產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)、樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿的全國(guó)業(yè)界公認(rèn)的高規(guī)格、高品質(zhì),權(quán)威、公正、公平、公開(kāi)的行業(yè)推選活動(dòng)之一。
全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比活動(dòng)頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)
本次賽事邀請(qǐng)了全國(guó)著名茶學(xué)專(zhuān)家、知名農(nóng)業(yè)院校資深教授等組成專(zhuān)家評(píng)審組,采用盲品評(píng)選的方式,按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 23776-2018《茶葉感官審評(píng)方法》對(duì)參賽茶樣進(jìn)行了公平公正、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的評(píng)鑒。值得一提的是,為了讓評(píng)比結(jié)果更符合市場(chǎng)需求,本次比賽除了專(zhuān)家評(píng)審,還設(shè)立了大眾評(píng)審盲品環(huán)節(jié)。鼎白在這樣嚴(yán)苛的比賽中能以最高得分獲獎(jiǎng),足以證明鼎白茶葉品質(zhì)的優(yōu)異、消費(fèi)者的認(rèn)可度以及發(fā)展?jié)摿Α?/p>
堅(jiān)守傳承,精益求精
龍應(yīng)臺(tái)說(shuō)“所謂經(jīng)典,就是去蕪存菁的流行”,這個(gè)時(shí)代流行著各種各樣的價(jià)值觀,容易讓人迷失,但那些喧囂終會(huì)歸于沉寂,留下的只會(huì)是歷經(jīng)歲月,用心打磨的閃閃發(fā)光的金子。這也是鼎白創(chuàng)始人王傳意先生35多年來(lái)的堅(jiān)持,只做自己認(rèn)為對(duì)的事,在枯燥漫長(zhǎng)的歲月里,專(zhuān)注于一杯好茶。
榮譽(yù)背后的鼎白茶人
從芽頭青到杯中茶,一味好茶來(lái)之不易,來(lái)自于孜孜不倦地追求,也來(lái)自于執(zhí)著的堅(jiān)守,堅(jiān)守的是從源頭開(kāi)始的干凈,拒絕殺蟲(chóng)劑、人工除草、物理除蟲(chóng);堅(jiān)守的是72小時(shí)日光萎凋的傳統(tǒng)工藝;堅(jiān)守的是比國(guó)標(biāo)更嚴(yán)格的5%含水率干茶入庫(kù)的標(biāo)準(zhǔn);堅(jiān)守的是每個(gè)環(huán)節(jié)的追求極致,是每個(gè)工藝的精雕細(xì)琢;堅(jiān)守的是35載的初心不改。